Browsing Tag

wyciskarka do soków

Spiżarka

Jak zrobić sok z wyciskarki na zimę?

Po ostatniej wizycie na targu i prezencie od babci w postaci całej siaty prawie czarnych winogron postanowiłam w tym roku zrobić soki na zimę. Przynajmniej trochę, żeby móc potem ratować się (a raczej dzieci) w trakcie sezonu przeziębieniowego. Ceny malin w tym roku wyjątkowo sprzyjały, więc zaraz po winogronach przyszła kolej na nie. Zamiast bawić się w przecieranie pestek na sicie postanowiłam po prostu zrobić sok z wyciskarki na zimę, a potem po prostu go zapasteryzować. Banalnie proste i całkiem szybkie jak na przetwory. Przeczytaj całość

Poradnik

Nowa wyciskarka do soków Hurom HH2G – czy warto w nią zainwestować?

hurom hh2g

Prosicie mnie coraz częściej, żebym pisała o sprzętach, których używam w kuchni i o tym jak się sprawują. Także proszę bardzo :) Jak wiecie od ponad 3 lat radośnie wyciskam sobie soki w domu ze wszystkiego co popadnie (o mojej pierwszej wyciskarce pisałam tutaj). Podczas ciąży kolejny już raz doceniłam tą możliwość, kiedy to mogłam się mocno wspomóc w zwalczeniu anemii głównie warzywnymi sokami opartymi na burakach, brokułach, natce pietruszki, szpinaku, jarmużu i koprze włoskim. Od jakiegoś czasu przygotowuję w domu też mleka roślinne (głównie orkiszowe i jaglane ze względu na właściwości), których używam do koktajli i zup, dlatego też spodobała mi się bardzo opcja robienia ich w nowszych modelach wyciskarek do soków. Kiedy kupowałam swoją, takich możliwości jeszcze nie było ani w ogóle nikt nie pisał o tym jak wybrać wyciskarkę ;) Do tego dochodzi jeszcze możliwość przygotowania przecierów dla maluszków i klarownych soków dla tych większych dzieci, które nie lubią miąższu;) Także wielofunkcyjność wzrosła.

W związku z tym, że nasz dotychczasowy model powędrował do mojej młodszej siostry, która zajawiła się bardzo zdrowym odżywianiem, ja mam teraz możliwość testowania nowego sprzętu. Wiadomo – w miarę jedzenia apetyt rośnie i człowiek ma ochotę na więcej;) Dlatego dziś będzie recenzja nowej wyciskarki do soków – Hurom HH 2G –  o tym, czy jest lepsza od swojej starszej siostry Versapers Emotion. To będzie długi wpis, bo chciałam poruszyć wiele sokowych aspektów, także rozsiądźcie się wygodnie. Szykuję jeszcze osobną publikację na temat tego, dlaczego lepiej robić wyciskane soki niż z sokowirówki, bo często mnie o to pytacie, a odpowiedź jest dłuuuga:) No to zaczynamy!

Przeczytaj całość