Mazurek z migdałami w solonym karmelu

Mazurek z migdałami w solonym karmelu

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, wszędzie wokół rozbrzmiewają już rozmowy, kto jedzie do domu, a do kogo przyjeżdża rodzina, co się posprząta i upiecze na Święta. Czyli jak co roku:) Zdążyłam jeszcze przetestować mazurka z przepisu Neli Rubinstein. Choć może nie...
Krucha tarta z kremem pomarańczowym i owocami

Krucha tarta z kremem pomarańczowym i owocami

Są tacy ludzie, o których często słyszymy i mimo, że nie zdążyliśmy ich jeszcze poznać, to darzymy ich wielką sympatią. Może wynika to z tego, kto nam opowiada o swoich przyjaciołach, może z naszych pozytywnych wyobrażeniach o ludziach, szczerze mówiąc, do końca tego...
Ciasto kruche idealne

Ciasto kruche idealne

Dziś chciałabym napisać coś więcej na temat kruchego ciasta, które ostatnio mnie zupełnie zachwyciło. Szczególnie, iż nadaje się ono wspaniale jako podkład do wielkanocnego mazurka. Różni się od standardowego przepisu tym, iż ma w swoim składzie mąkę ziemniaczaną oraz...