IMG_6936
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2013Babcine gołąbki po mojemu
Na lekcje robienia gołąbków zapisałam się do babci chodząc jeszcze do szkoły, gdyż koniecznie chciałam mieć na nie przepis, ponieważ są tak niesamowite:) Dla babci najcięższe podczas szkolenia mnie było podawanie dokładnych ilości składników, gdyż babcia, jak to babcia, wszystko daje na oko, wiedząc już ile czego trzeba.
z archiwum mamy · 2014Śledzie korzenne z olejem lnianym
I jeszcze na szybko przepis śledziowy. Od razu zaznaczam, że nie jestem jakimś super wielbicielem śledzi, ale te wyszły według mnie bardzo pyszne, dlatego chciałabym się z Wami podzielić tym przepisem, bo może i dla Was otworzy on śledziową furtkę:) Generalnie po zrobieniu śledzie powinny marynować się w zalewie ok. 3 dni, aczkolwiek śmiało możecie je zrobić jeszcze dziś na jutrzejszy wigilijny stół.
z archiwum mamy · 2014Kreatywne kanapki: pstrąg wędzony, gorgonzola, fenkuł
Ostatnio wpadłam na nowy, kanapkowy pomysł. Ze śniadaniami u mnie generalnie jest raczej kiepsko, mówię tu o przedziale poniedziałek - piątek, bo weekendowe to już zupełnie inna sprawa;) Aczkolwiek w ciągu tygodnia, moje śniadanie zazwyczaj sprowadza się do kawy i czegoś do czytania.