z archiwum mamy · 2014
IMG_8000
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2015Zupy12 cze 2015
Jakubiak lokalnie: Zupa ogórkowa z pulpetami z jesiotra
Pisałam Wam ostatnio o nowej książce Tomka Jakubiaka. Bardzo spodobała mi się jego propozycja na zupę z kiszonych ogórków, z dodatkiem pomidorów, do której podajemy rybne pulpety z jesiotra. Najpierw robimy jesiotrowy wywar, więc mamy pełnię smaków w naszej zupie.
z archiwum mamy · 2012Obiad31 paź 2012
Chili con carne
Za oknami już praktycznie zima, więc myślę, że każdy ucieszy się na mocno rozgrzewającą, baaardzo aromatyczną potrawę rodem z Teksasu!:) Potrawa idealna na imprezy, ponieważ można przygotować ją wcześniej i przed podaniem odgrzać (smak będzie jeszcze lepszy). Poza tym jest bardzo łatwa i można zrobić dużo za jednym zamachem;)
z archiwum mamy · 2013Ciasta15 lip 2013
Kajmakowe muffiny z jagodami
Przepis jest letnią modyfikacją świątecznych muffin - jagody skąpane w kajmaku idealnie sprawdzą się jako popołudniowy deser. Pamiętam jak objadałam się w lesie świeżo zerwanymi jagodami.