IMG_2212
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2015Jakubiak lokalnie: Zupa ogórkowa z pulpetami z jesiotra
Pisałam Wam ostatnio o nowej książce Tomka Jakubiaka. Bardzo spodobała mi się jego propozycja na zupę z kiszonych ogórków, z dodatkiem pomidorów, do której podajemy rybne pulpety z jesiotra. Najpierw robimy jesiotrowy wywar, więc mamy pełnię smaków w naszej zupie.
z archiwum mamy · 2014Po prostu. Arbuzowy sok ze świeżą miętą
Są w naszym życiu chwile, które chcemy zatrzymać na dłużej. Są rozmowy, które mimo upływu kolejnych godzin się nie nudzą. Są ludzie, którzy uczą nas innego spojrzenia na świat, którzy pokazują nam kawałek swojej rzeczywistości. I czasem widząc niektórych od razu wiemy, że to będą nasi przyszli przyjaciele.
z archiwum mamy · 2013Szpinakowo-pieczarkowy tort naleśnikowy z serowym beszamelem
Przyznam szczerze. Słysząc o tortach naleśnikowych zazwyczaj uważałam, że jest to trochę strata czasu – bawić się w przekładańce naleśnikowe, skoro naleśniki same w sobie już są bardzo pyszne.