IMG_3076
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2013Pascha wielkanocna
A dziś przepis na paschę. Długo się do niej przymierzałam i pewnie jeszcze będę ją nie raz modyfikować. Na razie przedstawiam Wam pierwotną wersję :) Pascha dla mnie jest oznaką kontynuacji pewnej tradycji i mimo, iż u mnie w domu się jej nie robiło, to ja postanowiłam jednak popracować sobie z nią trochę i oto jest efekt:)
z archiwum mamy · 2013Szarlotka z malinami
Pyszne i proste, typowo wakacyjne ciasto:) Szarlotka na kruchym cieście z dodatkiem malin, połączenie bardzo orzeźwiające:) Jak widać, nawet zdjęcia nie zdążyłam zrobić porządnego, bo jedna połówka ciasta powędrowała do naszych przyjaciół w Krakowie, a druga do przyjaciół, którzy akurat byli w górach, w malowniczej Tylmanowej.
z archiwum mamy · 2014Ciasto na pierogi
Do tego wpisu zbierałam się dość długo, a do samego zrobienia pierogów - jeszcze dłużej. Jakieś dwa lata temu podczas świątecznych przygotowań ubzdurałam sobie, że robienie pierogów to nie moja bajka. Mianowicie ich lepienie, przygotowywanie ciasta, faszerowanie, właściwie wszystko szło mi jakoś pokracznie;)