z archiwum mamy · 2015
IMG_1372k
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2016Obiad25 sty 2016
Kasza jaglana z brokułem, indykiem, prażonymi pestkami i sosem z gorgonzoli
Kasza jaglana stała się ostatnio bardzo modna (i dobrze, bo zdrowa jest!), dlatego staram się Wam podsuwać różne pomysły na jej wykorzystanie.
z archiwum mamy · 2014Ciasta5 sty 2014
Wieniec marcepanowo-orzechowy
Wieniec przygotowałam pierwszy raz na dzień przed Wigilią, żeby rodzinka nie wyjadała ciast, które miały czekać aż do Wigilii (oj trudne to było!). I wszystkim nam bardzo przypadł on do gustu, szczególnie na ciepło do kawy lub kubka z mlekiem. Ciasto jest mięciutkie (zasługa masła) i puszyste, w środku przewija się z kolei nadzienie marcepanowo-orzechowe, o migdałowo-cynamonowym aromacie.
z archiwum mamy · 2017Obiad27 lut 2017
Szybki obiad: pieczona makrela w niskiej temperaturze
Jak miło, że można było dziś poczuć wiosnę! Od razu lepiej mi się funkcjonuje, nawet po średnio przespanej nocy jest ochota na uśmiech, gdy widzi się te promienie…