z archiwum mamy · 2012
IMG_3914
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2014Przekąski11 cze 2014
Hummus. Po raz pierwszy.
W Krakowie ostatnio odkryłam na Starym Kleparzu ekipę sprzedającą oliwki, sery i właśnie domowy hummus, który bardzo mi zasmakował. No ale, że nie zawsze mam czas tam jechać, to chętnie eksperymentuję też ze swoją wersją. Do hummusu można dodać różne dodatki, popróbujcie, co lubicie. Ja zjadam go chętnie na kanapce z awokado. Pyszne wymyślności;)
z archiwum mamy · 2013Piekarenka18 lip 2013
Chlebki pita – idealne do kefty
Podczas przygotowywania ostatnio marokańskich klopsików Jamiego Olivera poczułam potrzebę przygotowania własnej pity. Ponieważ Jamie nie podał niestety przepisu na nie, to stwierdziłam, że muszę coś z tym zrobić:)
z archiwum mamy · 2012Obiad24 paź 2012
Cielęcina z winogronami w sosie śmietanowym, z duszonymi porami
Bardzo proste danie główne z udziałem cielęciny, uzupełnione winogronami i duszonymi porami, podane sosie śmietanowym z ryżem jaśminowym. Mimo, że nie jest trudno przyrządzić tę potrawę, to można ją z powodzeniem podać na bardziej uroczysty obiad, gdyż całość zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem:)