Burgery z komosy ryżowej, kalafiora i szpinaku

Burgery z komosy ryżowej, kalafiora i szpinaku

Pewnego wieczora naznosiłam sobie na fotel ulubione książki kucharskie i zaczęłam je przeglądać. Nie po to, by akurat coś ugotować, ale dlatego, że mnie to naprawdę bardzo odpręża. W mojej głowie w międzyczasie powstają różne pomysły i czasem mam ochotę wypróbować...
Z domowych zapasów: Marchewkowy krem z batatami

Z domowych zapasów: Marchewkowy krem z batatami

Lubię takie ekspresowe dania. Gdy w lodówce za wiele nie ma, gdy każda minuta w danym dniu jest na wagę złota, a coś zjeść trzeba. Ostatnio pisała do mnie koleżanka z prośbą o właśnie takie przepisy – proste, szybkie, na które składniki możemy trzymać w domowej...
Komosa ryżowa z kurczakiem i fasolką szparagową

Komosa ryżowa z kurczakiem i fasolką szparagową

Komosa ryżowa (tzw. quinoa) to kolejny produkt, o którym staram się pamiętać podczas przygotowywania posiłków. Jest bardzo zdrowa, bogata w białko, magnez, wapń i żelazo, a do tego bezglutenowa. Jeśli jednak nie macie jej pod ręką, to nie przerażajcie się –...