z archiwum mamy · 2013
IMG_7494
Może ci też posmakuje
Obiad11 mar 2014
Pierogi ruskie i wiosenny spacer
A ja dalej z pierogami, które kojarzą się jednak z tymi chłodniejszymi dniami. Co poradzę ;) Taka sprzeczność kobiety, niby wiosna na dworze, a na talerzu jeszcze pierogi zamiast zielonych sałatek;) Dzisiaj przepis na klasyczne polskie nadzienie, czyli na farsz do pierogów ruskich;)
z archiwum mamy · 2015Zupy12 cze 2015
Jakubiak lokalnie: Zupa ogórkowa z pulpetami z jesiotra
Pisałam Wam ostatnio o nowej książce Tomka Jakubiaka. Bardzo spodobała mi się jego propozycja na zupę z kiszonych ogórków, z dodatkiem pomidorów, do której podajemy rybne pulpety z jesiotra. Najpierw robimy jesiotrowy wywar, więc mamy pełnię smaków w naszej zupie.
z archiwum mamy · 2015Tarty wytrawne9 kwi 2015
Orzechowa tarta z botwinką i jabłkami
Ostatnio zauważyłam, że mimo iż tart piekę dość sporo to jakoś umykały one na blogu, tak że ostatni wpis o nich był już bardzo dawno temu. Wiosna idzie pełną parą, wszędzie można czytać o zmianach. Na wiosnę zawsze chce się coś zmienić: dietę, tryb życia, zrobić jakieś porządki, odświeżyć mieszkanie; generalnie jest siła do działania. Jeśli też to czujecie to zabierzcie się za pyszną tartę:)