Na dziś przygotowałam coś bardzo lekkiego, szybkiego i kolorowego. Krakersy o ‘tzatzikowym’ smaku świetnie prezentują się na stole i są dobrą przekąską na filmowy wieczór czy spotkanie ze znajomymi. A przy okazji można zaznać trochę greckiego smaku:)
przepis
Tzatzikowe krakersy
Składniki
- duże opakowanie krakersów
- 300 gserka naturalnego (np. „Bieluch”)
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka oliwy
- 3 łyżeczki greckiej przyprawy „tzatziki”
- Dodatkowo:
- zielone oliwki
- suszone pomidory
- pieprz, ostra papryka
- ogórek
Przygotowanie
- Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do serka i wymieszać z oliwą i przyprawą „tzatziki’.
- Doprawić do smaku pieprzem i ostrą papryką (w zależności od stopnia pikantności jaki chcemy uzyskać).
- Powstałą masę nałożyć na krakersy. Na każdy krakers nałożyć odrobinę startego ogórka, pół oliwki i kawałek suszonego pomidora.
Prawda, że szybkie?:)
