z archiwum mamy · 2014
IMG_8717
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2016Ciasta29 lis 2016
Muffinki z makiem na mleku kokosowym
Hygge. Internet ostatnio zwariował i wszędzie widzę tylko to jedno duńskie słowo. O co z tym w ogóle chodzi?
z archiwum mamy · 2013Obiad25 sty 2013
Francuskie naleśniki
Naleśniki niby każdy zrobi od ręki, raz lepsze, raz gorsze. Zazwyczaj "na oko". Odkąd znalazłam ten przepis u Julii Child, stwierdziłam, że nie warto jednak robić ich na chybił trafił. Proporcje Julii są, jak dla mnie, idealne - naleśniki są bardzo elastyczne, delikatne i zawsze wychodzą takie jak powinny;) Nadają się zarówno do jedzenia na słono, jak i na słodko. Czyli dzisiaj naleśniki po francusku :)
z archiwum mamy · 2012Desery bez pieczenia8 paź 2012
Owocowo – sernikowo
Dziś przedstawiam Wam ciasto w sam raz na upały - bez pieczenia, bo po co dogrzewać sobie jeszcze bardziej mieszkanie;) Będzie delikatnie i owocowo, no i oczywiście z moim ulubionym serkiem mascarpone, który ostatnio tak przypadł mi do gustu, że wykorzystuję go wszędzie, gdzie się da :)