z archiwum mamy · 2015
jakubiak_male
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2013Recenzje23 paź 2013
„Francuski szef kuchni” – Julia Child
Ogromnie ucieszyłam się z informacji, iż jej kolejna książka "Francuski szef kuchni" zostanie wydana w języku polskim. Przejrzałam ją już bardzo wnikliwie i jestem oczarowana kolejny raz - Julią i jej prostotą przekazywania wiedzy, nie rzadko bardzo zaawansowanej. Julii nie straszne objaśnienia na temat tego jak np. upiec prosię, zrobić ciasto francuskie czy luzować kurczaka.
z archiwum mamy · 2015Poradnik18 sie 2015
Jak wybrać piekarnik? Najważniejsze funkcje.
Jak kupić piekarnik? Nie zawsze jest to takie oczywiste, warto się zastanowić, bo dobry wybór będzie nam ułatwiał życie przez lata.
z archiwum mamy · 2013Ciasta1 sie 2013
Babeczki z kremem i owocami
Ostatnio zorientowałam się, że podałam przepis na crème pâtissière, jednak bez dalszych propozycji jego użycia:) Tak więc dziś się rekompensuję i dodaję bardzo prosty sposób jego wykorzystania. Przygotowany krem z pierwszej opcji w przepisie użyłam do wypełnienia kruchych babeczek, które następnie ozdobiłam owocami. Bardzo prosto i pysznie.