z archiwum mamy · 2012
IMG_5375
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2014Recenzje24 sie 2014
O jabłkach
O jabłkach będzie dziś słowo, a mianowicie o nowej książce Liski, której blog czytuję już od dawna wzdłuż i w szerz, zależnie od nastroju. Półtora roku temu pisałam Wam o jej pierwszej książce, w której znajdują się przepisy na same słodkości. Po tym okresie nadszedł czas na kolejną, jabłkową pozycję, Eliza Mórawska wydała książkę "O jabłkach". Co ciekawe, książka Liski świetnie wstrzeliła się w akcję #jedzjablka i myślę, że wiele osób może dzięki niej poznać jabłkowe możliwości;)
z archiwum mamy · 2014Obiad12 sie 2014
Risotto z fenkułem i porami. Z pieczonym łososiem.
Jakiś czas temu zalegał mi w lodówce fenkuł (tzw. koper włoski). Zastanawiałam się co by tu tym razem z nim zrobić, tym bardziej, że mój mąż raczej nie przepada za anyżkowymi smakami, tak więc trzeba go zwykle jakoś sprytnie wkomponować w resztę dania (kanapki z wędzonym pstrągiem i fenkułem smakowały). Padło na risotto.
z archiwum mamy · 2012Podróże kulinarne8 paź 2012
Rzym od kuchni
Pomyślałam sobie, że ciekawym urozmaiceniem tego bloga mogą być relacje z podróży – oczywiście od strony kulinarnej. Jak wiadomo, podróże kształcą – ja dzięki nim poznaję nowe smaki i czerpię inspiracje do moich kuchennych eksperymentów. Dziś chciałabym podzielić się moimi wrażeniami z Rzymu.