z archiwum mamy · 2015
IMG_8298
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2017Poradnik13 kwi 2017
Wielkanocne propozycje
Kochani, chwilę mnie tutaj nie było, wiem. Nie wchodząc w szczegóły, mieliśmy intensywny czas, po którym wybraliśmy się na urlop.
z archiwum mamy · 2013Obiad2 maj 2013
Peposo – myśliwski gulasz wołowy
Weekend majowy pełną parą, lecz jak wiadomo nie dla wszystkich. Tym, którzy nie mają czasu i możliwości urządzenia sobie grilla polecam peposo - włoski gulasz wołowy autorstwa Jamiego Olivera. Jest to bardzo leniwy sposób na wołowinę, która zawsze się uda - będzie mięciutka i soczysta przy minimalnym nakładzie pracy.
z archiwum mamy · 2013Obiad25 sty 2013
Francuskie naleśniki
Naleśniki niby każdy zrobi od ręki, raz lepsze, raz gorsze. Zazwyczaj "na oko". Odkąd znalazłam ten przepis u Julii Child, stwierdziłam, że nie warto jednak robić ich na chybił trafił. Proporcje Julii są, jak dla mnie, idealne - naleśniki są bardzo elastyczne, delikatne i zawsze wychodzą takie jak powinny;) Nadają się zarówno do jedzenia na słono, jak i na słodko. Czyli dzisiaj naleśniki po francusku :)