Kochani, chwilę mnie tutaj nie było, wiem. Nie wchodząc w szczegóły, mieliśmy intensywny czas, po którym wybraliśmy się na urlop. Piękne kilka dni, podczas których byłam w 99% offline, nie myślałam o tym, co jest do zrobienia, nie robiłam zdjęć na bloga. Po prostu ładowałam baterie z moim mężem, córeczką i… synkiem, który szykuje się nam na sierpień:) Nie zdążyłam przez to przygotować żadnych wielkanocnych nowości, ale poniżej robię Wam szybką ściągawkę przepisów, które mogą się Wam przydać podczas Świąt.
Przy tej okazji życzę Wam również radosnych Świąt Wielkiej Nocy. Byście znaleźli czas dla siebie i najbliższych, na przemyślenia, refleksje i wspólne świętowanie, niezależnie od tego gdzie i z kim będziecie spędzać te Święta. Niech zmartwychwstały Chrystus błogosławi Wam każdego dnia!
Szybkie przekąski i przystawki:
Pasztet z soczewicy z ogórkami kiszonymi
Pasztet marchewkowy z soczewicą i kaszą jaglaną
Dania główne:
Barszcz biały z jajkiem i pieczoną kiełbasą
Pieczona kaczka z jabłkami faszerowanymi żurawiną i kozim serem
Ciasta:
Cytrynowa babka z herbatą earl grey i borówkami
Mazurek z migdałami w solonym karmelu
Orzechowy miodownik z kremem z kaszy manny i karmelem (grysikowiec)
Sernik z malinami i białą czekoladą
Sernik z masłem orzechowym i kajmakiem
