z archiwum mamy · 2015
IMG_3666
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2016Obiad23 cze 2016
Komosa ryżowa z kurczakiem i fasolką szparagową
Komosa ryżowa (tzw. quinoa) to kolejny produkt, o którym staram się pamiętać podczas przygotowywania posiłków.
z archiwum mamy · 2015Ciasta25 cze 2015
Kremowy Sernik z malinami i białą czekoladą
Na kucharence serników praktycznie nie ma, no poza bodajże dwoma. To nie tak, że ich nie lubię. Lubię i to nawet bardzo. Tylko bardzo dużo od nich wymagam, gdy już je piekę. Myślę, że zdecydowanie więcej niż od innych ciast. Nie chcę żeby był suchy, powinien być bardzo kremowy i delikatny, takie lubię najbardziej. Albo lekki i puszysty, w zależności od tego jaki efekt chcę osiągnąć.
z archiwum mamy · 2014Śniadania5 sie 2014
Kreatywne kanapki: pstrąg wędzony, gorgonzola, fenkuł
Ostatnio wpadłam na nowy, kanapkowy pomysł. Ze śniadaniami u mnie generalnie jest raczej kiepsko, mówię tu o przedziale poniedziałek - piątek, bo weekendowe to już zupełnie inna sprawa;) Aczkolwiek w ciągu tygodnia, moje śniadanie zazwyczaj sprowadza się do kawy i czegoś do czytania.