z archiwum mamy · 2015
zdrowo (1)
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2013Przekąski3 lip 2013
Kruszonka z kaszanki wraz z ziemniakami i purée jabłkowym
Kolejny przepis z "Małej paryskiej kuchni" Rachel Khoo. Należy go traktować bardziej jako przystawkę niż danie główne, przynajmniej ja tak sądzę, gdyż po słodyczy jabłek czułam wciąż lekki niedosyt słonych smaków, którymi się zwykle najadam;) Ten przepis, jak słusznie zauważa Rachel, jest dobry dla osób, które czują strach przed kaszanką.
z archiwum mamy · 2014Śniadania3 gru 2014
Owsianka z kaszą jaglaną, karmelizowanymi bananami i masłem orzechowym
Dziś proponuję Wam owsiankę z kaszą jaglaną - właściwie można by było wykorzystać tu tylko kaszę, bez płatków, ale ja lubię tą mieszaninę struktur i smaków. Do tego skarmelizujcie jeszcze banany, najlepiej te zalegające, czarniejące - będą najlepsze! Dodajcie trochę masła orzechowego. I polejcie syropem daktylowym
z archiwum mamy · 2012Obiad21 gru 2012
Kocioł dla zbójów
Kocioł dla zbójów. Dobrze byłoby tą potrawę przygotować gdzieś przy ognisku, dorzucając do kotła postawionego nad ogniem kolejne składniki. Wokół tylko szum lasu i dzikie zwierzęta. Tak sobie myślę, że w takiej scenerii powinna wystąpić moja potrawa. Kocioł zadedykowany jest wszystkim dobrym "zbójom", którzy męczą mnie o mięsne przepisy powołując się na to, że przez ostatni miesiąc na blogu widzą tylko słodkości.