z archiwum mamy · 2013
IMG_6182
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2017Ciasta14 gru 2017
Piernik Neli Rubinstein i schowane wspomnienia
Wiecie, że przegapiłam czas na zrobienie ciasta do piernika staropolskiego?! Co chwilę było coś ważniejszego, aż w końcu mamy połowę grudnia.
z archiwum mamy · 2016Ciasta1 lip 2016
Orkiszowe jagodzianki z ricottą i wodą różaną
Mamy teraz sezon na jagody, więc warto przygotować sobie w domu jagodzianki. A co byście powiedzieli na podrasowaną wersję z dodatkiem ricotty i wody różanej?
z archiwum mamy · 2015Zupy22 maj 2015
Krem kalafiorowy z masłem orzechowym
W naszym domu kalafiora zjadam sama. Niestety mój mąż się go nie tyka, a jako że ja uwielbiam to warzywo, to czasem nachodzi mnie chęć przygotowania jakiejś zupy, sałatki lub po prostu zapiekanki z kalafiorem. Mimo, że mamy wiosnę, to jeszcze bywa na tyle chłodno i deszczowo, że regularnie zjadam rozgrzewające potrawy. Kalafiorowy krem zdecydowanie do nich należy. Tym razem chciałam by był bardziej orzechowy, więc dodałam masło orzechowe i siekane migdały. Dobrze wkomponuje się tu też ser pleśniowy.