by Klaudia | lut 28, 2013 | Ciasta
Dopiero od niedawna zajadam się bananowymi słodkościami. Wcześniej jakoś tak wyszło, że nie miałam z nimi zbytnio do czynienia, a szkoda. Jeśli lubicie banany i wilgotne ciasta, to ten przepis jest dla Was:) Tzw. chlebek bananowy, w którym banany są skąpane w karmelu....
by Klaudia | lut 22, 2013 | Piekarenka
Wpadłam ostatnio po uszy w robienie chleba. Wyhodowałam swój zakwas i teraz odkrywam piekarniany zapach domu, zapach świeżego chleba, który jest nie do zastąpienia. Zakwas wyhodowałam metodą Jeffreya Hamelmana, znalezioną u Liski w pracowni wypieków. Na początku jakoś...
by Klaudia | lut 19, 2013 | Makarony
Mój Mąż coś ugotował! To jest wydarzenie roku:) Otrzymałam od Niego taki prezent na Walentynki :) Mogłam sobie wybrać dowolny przepis, który stanie się pyszną rzeczywistością na naszym stole;) I tak właśnie się stało! Na stole wylądowało spaghetti alla Norma, czyli na...
by Klaudia | lut 15, 2013 | Piekarenka
Mój pierwszy chleb. Chociaż powinnam raczej powiedzieć: mój pierwszy chleb, który się udał. Po dwóch nieudanych próbach, których efektami były jakieś gnioty (można by było nimi, co najwyżej, okno wybić) w końcu nastąpił ten moment. TEN, w którym wszystko wyszło tak...
by Klaudia | lut 11, 2013 | Obiad
Hamburger na Walentynki? Co Wy na to? Wiem, wiem… To takie nieromantyczne drogie Panie, prawda? Gdzie świece, nastrój, romantyczne spaghetti i ciasto czekoladowe? Ale to jest chyba właśnie to wszystko, co my kobiety lubimy najbardziej....
