z archiwum mamy · 2013
IMG_5066
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2016Poradnik21 sty 2016
Moje domowe sposoby na anemię w ciąży i nie tylko
Wspominałam Wam jakiś czas temu o tym, że udało mi się pokonać w ciągu miesiąca moją ciążową anemię i to w dodatku własnymi, domowymi sposobami.
z archiwum mamy · 2013Piekarenka22 lut 2013
Chleb cebulowy na zakwasie
Wpadłam ostatnio po uszy w robienie chleba. Wyhodowałam swój zakwas i teraz odkrywam piekarniany zapach domu, zapach świeżego chleba, który jest nie do zastąpienia. Zakwas wyhodowałam metodą Jeffreya Hamelmana, znalezioną u Liski w pracowni wypieków. Na początku jakoś obawiałam się tego całego zamieszania związanego z zakwasem, ale jednak przeważyła ciekawość pt. „jak wspaniale to musi smakować?!”.
z archiwum mamy · 2012Śniadania17 paź 2012
Pasta makrelowa z jajkiem, cebulką i pietruszką
Przedstawiam Wam babciny przepis na to jak wspaniale można wykorzystać wędzoną makrelę. Żadna filozofia, a efekt naprawdę wyśmienity. Przy odpowiednim podaniu może nawet uchodzić za wytrawną przystawkę.