z archiwum mamy · 2014
IMG_1326
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2013Obiad25 sty 2013
Francuskie naleśniki
Naleśniki niby każdy zrobi od ręki, raz lepsze, raz gorsze. Zazwyczaj "na oko". Odkąd znalazłam ten przepis u Julii Child, stwierdziłam, że nie warto jednak robić ich na chybił trafił. Proporcje Julii są, jak dla mnie, idealne - naleśniki są bardzo elastyczne, delikatne i zawsze wychodzą takie jak powinny;) Nadają się zarówno do jedzenia na słono, jak i na słodko. Czyli dzisiaj naleśniki po francusku :)
z archiwum mamy · 2015Recenzje23 wrz 2015
Kuchnia bezglutenowa: Facet i Kuchnia
O bezglutenowej diecie wiem w zasadzie bardzo niewiele. Nigdy się tym jakoś specjalnie nie interesowałam i nie zagłębiałam się w ten temat.
z archiwum mamy · 2017Obiad11 maj 2017
Kasza z rukolowym pesto i pieczonymi pietruszkami
To danie powaliło mnie na łopatki. Kasza o konsystencji risotta wymieszana z domowym pesto z rukoli (w oryginale z rukwi wodnej) podana z niezwykle aromatycznymi…