z archiwum mamy · 2012
Pastarito
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2013Makarony28 kwi 2013
Szybkie spaghetti z kiełbaskowym sosem
Pomiędzy walką z codziennością i uciekającym czasem próbuję znaleźć chwile na gotowanie. Nawet z tym jest ciężko. Wtedy liczę na coś szybkiego. Na danie, które robi się tyle, ile trwa gotowanie makaronu, a mimo to mąż mówi, że super pyszne. Pochwała prostoty, to jest to :)
z archiwum mamy · 2013Tarty wytrawne23 sie 2013
Tarta z bobem, cebulą i grillowaną papryką
Dziś kolejna tarta na słono. Uwielbiam je, wydaje mi się, że można do nich włożyć wszystko, co tylko da się zjeść, a efekt zawsze będzie pyszny. Tym razem przywiozłam od rodzinki bób i cebulę, dlatego znajdują się one wśród składników. Do tego dołożyłam upieczone wcześniej papryki, obrane ze skórki, ale jeśli nie macie na to czasu, to można też do tarty dodać surową paprykę, pokrojoną w kostkę.
z archiwum mamy · 2015Makarony16 kwi 2015
Wiosenny makaron z łososiem i zielonym groszkiem
Wiosna to lekkość i nieśmiałe słońce. Radość i energia. Moja propozycja na ten czas to delikatny makaron z soczystym łososiem i zielenią groszku oraz szpinaku. Bez ciężkich sosów, za to z dodatkiem świeżej rukoli, kremowej ricotty i aromatycznych ziół.