Orkiszowe ciasto jogurtowe z rabarbarem

Orkiszowe ciasto jogurtowe z rabarbarem

Ponoć z mąki orkiszowej nie da się zrobić ciasta. Kto to wymyślił, ja się pytam? Ciasta wychodzą bardzo dobre, trzeba tylko wiedzieć jak je zrobić, bo mąka orkiszowa faktycznie zachowuje się trochę inaczej niż pszenna. Na początku też się na nią złościłam i...
Rabarbarowe ciasto drożdżowe z kruszonką

Rabarbarowe ciasto drożdżowe z kruszonką

Na stole sobie stało i pachniało, zazwyczaj w leniwą dla mnie, ciepłą, letnią niedzielę. Zrobione przez nią na 'po obiedzie’ i dopiero 'jak ostygnie’. Jako dzieci zawsze mówiliśmy o niej 'Babcia pra’, bo prababcie miały inne dzieci, a nasza przecież...
Tarta ze świeżym ananasem i rabarbarem

Tarta ze świeżym ananasem i rabarbarem

Rabarbar kojarzy mi się z dzieciństwem i moją umorusaną młodszą siostrą, która wcinała go na surowo bez względu na to, jak bardzo kwaśny by on nie był:) Ja jakoś tak z dystansem zawsze do niego podchodziłam. Jeśli macie tak samo, to koniecznie wypróbujcie ten przepis!...