z archiwum mamy · 2015
IMG_7462
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2013Ciasta28 cze 2013
Paryskie brioszki z kajmakiem i jabłkami
To ciekawe, jak często tworzymy sobie pewne obrazy o ludziach w głowie. Uśmiecham się sama do siebie, gdy myślę jak wiele osób mówiło mi, że muszę mieć dużo czasu, żeby TYLE gotować, no i do tego jeszcze blog, studia, praca... Koniec z mitami:)
z archiwum mamy · 2014Piekarenka12 sty 2014
Chleb wiejski dla każdego – Pain rustique
W listopadzie zaopatrzyłam się w książkę "Chleb" Jeffrey'a Hamelmana - długo wyczekaną pozycję o wszystkim tym, co z chlebem się wiąże - polecam wszystkim. A dziś przepis właśnie z tej książki - dla każdego, kto może chce zacząć, ale jeszcze nie ma zakwasu:)
z archiwum mamy · 2014Zupy17 lip 2014
Pyszne gazpacho z mango. O wyprawie 'Podaruj kilometr’ i wspomnieniach gruzińskich.
Spotkania i jedzenie. Ludzie nadający znaczenia konkretnym potrawom, tworzący wspomnienia rozmów, miejsc, zapachów i smaków. Podróże kształcą. A ja coraz więcej słucham i uczę się od tych, którzy mówią, że jeszcze wiedzą niewiele, że jeszcze niewiele widzieli. I dzięki nim widzę s z e r z e j. Po wspomnieniach czas na przepis na gazpacho po mojemu - z niesamowitym mango:)