z archiwum mamy · 2015
IMG_9851
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2014Tarty wytrawne21 sty 2014
Kremowa tarta cukiniowa z serem i tymiankiem
Kolejna tarta do kolekcji:) Wiem, że to zupełnie nie sezon na cukinię, ale cóż - jak już ją zobaczyłam, to nie mogłam się powstrzymać od jej kupienia i zjedzenia:) I tak powstała tarta o bardzo kremowym, cukiniowo-serowym nadzieniu ze świeżym tymiankowym aromatem.
z archiwum mamy · 2013Makarony11 maj 2013
Szparagi, cukinia, gorgonzola i pasta gotowa!
Po poprzednim obiedzie zostało mi trochę resztek, a że staram się robić wszystko, by jednak nie marnować jedzenia, to postanowiłam jakoś szybko i prosto spożytkować szparagi i sos, z poprzedniego przepisu :) Szparagi są dostępne przez dość krótki okres czasu, więc myślę, że przyda się przepis na inną ich odsłonę:) Ponadto są bogate w kwas foliowy, więc przepis dedykuję wszystkim paniom w ciąży:)
z archiwum mamy · 2015Śniadania27 kwi 2015
Orkiszowe śniadanie – habermus
Ostatnio jestem absolutnie zakochana w orkiszu! Naczytałam się sporo o terapii żywieniowej św. Hildegardy (polecam!), która bardzo przypadła mi do gustu, w związku z czym, tam gdzie się da wrzucam orkisz:) O samej metodzie odżywiania można bardzo dużo pisać, więc może zostawię to sobie na inny raz, a zainteresowanych odsyłam przede wszystkim do książek doktora W. Strehlow.