z archiwum mamy · 2013
IMG_7103
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2014Piekarenka8 maj 2014
Bułeczki z siemieniem lnianym
Kolejny przepis na domowe pieczywko. Nie trzeba mieć zakwasu i można zostawić ciasto na noc w lodówce, by rano cieszyć się ciepłymi bułeczkami na śniadanie:)
z archiwum mamy · 2014Piekarenka12 sty 2014
Chleb wiejski dla każdego – Pain rustique
W listopadzie zaopatrzyłam się w książkę "Chleb" Jeffrey'a Hamelmana - długo wyczekaną pozycję o wszystkim tym, co z chlebem się wiąże - polecam wszystkim. A dziś przepis właśnie z tej książki - dla każdego, kto może chce zacząć, ale jeszcze nie ma zakwasu:)
z archiwum mamy · 2014Obiad17 lut 2014
Naleśniki z kaszą gryczaną, szpinakiem i szynką
Połowa lutego, a mi się wydaje momentami jakby do Krakowa zawitała wiosna:) Czyste niebo (niemożliwe, wiem), słońce i śpiew ptaków w środku miasta wydaje się ewidentnie nierzeczywistym. A jednak;) Kasza z obiadu z dnia wczorajszego, paczka awaryjnego szpinaku w zamrażarce i kilka zamrożonych niegdyś naleśników (na ten gorszy dzień).