z archiwum mamy · 2013
IMG_7763
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2015Ciasta8 lut 2015
Czekoladowe ciasto z burakami i kawą
Zaciekawiłam Was wystarczająco? Mam nadzieję, że tak. Albo teraz myślicie, że musi być pysznie, albo krzywicie się myśląc, że postradałam zmysły kulinarne. W pracy zrobiłam test - częstowałam ciastem czekoladowym - nie dodając więcej szczegółów;) Wszystkim smakowało i dziwili się, gdy po zjedzeniu informowałam, że w ciasto jest z burakiem. Z burakiem?! A no tak, a nawet z trzema!
z archiwum mamy · 2012Obiad20 paź 2012
Ziemniaki zapiekane na francusko
Ostatnio na nowo zaczęłam odkrywać ziemniaki. Przez jakiś czas byłam do nich dość mocno zniechęcona, po prostu znudziło mi się ich tradycyjne wydanie - gotowane całe lub ugotowane i potłuczone. Dlatego dziś chciałabym Wam zaproponować ich nową odsłonę, zapiekane w mleku, a więc na francuski sposób, który podsunęła mi Julia Child. Moi drodzy przed Wami ... Gratin dauphinois!
z archiwum mamy · 2013Obiad16 sty 2013
Indyk z porami i estragonem w białym sosie
Przygotowałam to danie jakiś czas temu przed pójściem spać, żeby mieć obiad na drugi dzień. Bardzo szybko poszło, a mąż był zdumiony, że tak dobry efekt można osiągnąć w tak krótkim czasie. Więc teraz na szybko, przed wyjściem do pracy, podaję Wam przepis:)