z archiwum mamy · 2012
IMG_3755
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2013Obiad23 wrz 2013
Risotto jęczmienne z grzybami
Pierwszy dzień jesieni. Szelest liści. Krople deszczu. Ziemisty zapach grzybów. Ciepło gotującej się kaszy.
z archiwum mamy · 2014Obiad10 lut 2014
Pijana zapiekanka z wołowiny pod chrupiącym purée ziemniaczanym
Wołowina przygotowana w pysznym sosie pomidorowym z dodatkiem marchewki. Do tego dodatkowo piwo pszeniczne, które fantastycznie podbija smak potrawy. Całość zapieczona pod chrupiącym, serowym pureé ziemniaczanym z dodatkiem kukurydzy i czosnku.
z archiwum mamy · 2018Spiżarka12 paź 2018
Suszone pomidory i przetwory pomidorowe z wyciskarki (i nie tylko!)
Dla tych, co nie lubią za długich wstępów: dziś będą przepisy na domowe suszone pomidory, przecier pomidorowy z wyciskarki i nie tylko, suszony koncentrat pomidorowy i…