Myślę, że tym przepisem mogę już śmiało zamknąć szparagowy cykl :) Po tym jak zostało mi kilka niewykorzystanych szparagów, postanowiłam wyczarować z nich jakieś pyszne śniadanko:)
Wołowina przygotowana w pysznym sosie pomidorowym z dodatkiem marchewki. Do tego dodatkowo piwo pszeniczne, które fantastycznie podbija smak potrawy. Całość zapieczona pod chrupiącym, serowym pureé ziemniaczanym z dodatkiem kukurydzy i czosnku.