z archiwum mamy · 2015
IMG_7186
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2016Ciasta1 lut 2016
Ciasto daktylowe z wodą różaną
Dawno nie było żadnego ciasta, co? O świątecznym przejedzeniu już wszyscy dawno zdążyli zapomnieć, a przed nami przecież Tłusty Czwartek (tak, tak, to już ten…
z archiwum mamy · 2014Śniadania7 lip 2014
Tureckie grzanki z białym serem. Prosto ze Stambułu.
Ostatnie dwa tygodnie spędziliśmy w podróży, niesamowitej, pełnej radości ze spotkań z ludźmi w niesamowitych miejscach. W Stambule byliśmy 4 dni, gościła nas tam cudowna rodzinka Gurbuz i Esra wraz ze swoim synkiem Urasem:) Dzięki nim mieliśmy możliwość zobaczyć Stambuł od strony lokalnej, oczami mieszkańców, którzy codziennie budzą się z widokiem na Bosfor.
z archiwum mamy · 2012Obiad20 paź 2012
Ziemniaki zapiekane na francusko
Ostatnio na nowo zaczęłam odkrywać ziemniaki. Przez jakiś czas byłam do nich dość mocno zniechęcona, po prostu znudziło mi się ich tradycyjne wydanie - gotowane całe lub ugotowane i potłuczone. Dlatego dziś chciałabym Wam zaproponować ich nową odsłonę, zapiekane w mleku, a więc na francuski sposób, który podsunęła mi Julia Child. Moi drodzy przed Wami ... Gratin dauphinois!