Jaglany krem czekoladowy z malinami (bez cukru)

Witajcie po weekendzie majowym! Mam nadzieję, że upłynął Wam on lekko, przyjemnie i słonecznie! W Krakowie, mimo że jest dość chłodno, to słońce z nami zostało na ten czas i można było spacerować ciesząc się pustkami w parku ;) Dzisiaj mam dla Was zdrowy deser na bazie kaszy jaglanej, gdzie zamiast cukru użyłam suszonych daktyli. Jest pyszny i sycący, można go też śmiało potraktować jako propozycję śniadaniową. A do deseru przyda się dobra książka, więc teraz jeszcze kilka słów o "Oblubienicach wojny" Helen Bryan.

Przeczytałam ją w zaledwie kilka dni, korzystając z chwil przy karmieniach małej czy na spacerach. Jest to powieść o losach kilku kobiet, które żyły podczas wojny i mimo różnych warunków życiowych i pochodzenia ich drogi się ze sobą zeszły. Lubię opowieści z wojną w tle, zawsze wtedy zastanawiam się jakby to było teraz, gdyby przyszło nam żyć w takich warunkach. Czy umielibyśmy zdobyć sami dla siebie żywność? Upolować coś lub korzystać z dzikich roślin? Czy umielibyśmy uszyć coś dla siebie, ugotować coś z niczego, docenić każdy jeden dzień, nie wiedząc jaki będzie ten kolejny? "Oblubienice wojny" to opowieść, w której wojna jest tłem, a tym, co jest istotne to fakt jak wpłynęła ona na życie kilku kobiet. Jakich wyborów musiały dokonywać, jak zmagały się z codziennością, jak wyglądało ich życie rodzinne. Gdy mężczyźni byli zaangażowani w działania wojenne, one musiały wspierać siebie nawzajem. Jeśli lubicie czytać o wojennej codzienności, to na pewno Wam się spodoba. Mi w każdym razie czytało się bardzo przyjemnie, choć końcówka nieco mnie rozczarowała, ale nie będę Wam zdradzać szczegółów;)