z archiwum mamy · 2017Obiad19 kwi 2017
Jak zrobić chinkali – gruzińskie pierogi z jagnięciną
Witajcie po świątecznej przerwie! Mam nadzieję, że radośnie spędziliście Wielkanoc i pełni sił wróciliście do codzienności.
Kategoria
Przepisy
Wszystkie przepisy Kucharenki – te, które pisała mama, i nowe, które gotuje Anielka.
z archiwum mamy · 2017
z archiwum mamy · 2017Obiad13 mar 2017
Orkiszotto z zielonymi warzywami i bryndzą
Ten obiad powstał z wielkiego przypadku. Zamierzałam zrobić kaszotto z pieczonymi burakami z książki Moniki Waleckiej „Opowiadania drewnianego stołu”.
z archiwum mamy · 2017Makarony6 mar 2017
Makaron z pesto z rukoli z kurczakiem i szparagami
Dzisiejsza propozycja to efekt mojego kulinarnego, niedzielnego lenistwa. Chciałam, żeby obiad był piękny i pyszny, ale nie miałam ochoty na długie gotowanie.
z archiwum mamy · 2017Zupy3 mar 2017
Zupa miso z kurkumą, topinamburem i makaronem soba
Uwielbiam dwie ostatnie książki Dominiki Wójciak "Ziarno" i "Warzywo" (widzę, że niebawem ukaże się kolejna i już nie mogę się doczekać).
z archiwum mamy · 2017Obiad27 lut 2017
Szybki obiad: pieczona makrela w niskiej temperaturze
Jak miło, że można było dziś poczuć wiosnę! Od razu lepiej mi się funkcjonuje, nawet po średnio przespanej nocy jest ochota na uśmiech, gdy widzi się te promienie…
z archiwum mamy · 2017Śniadania23 lut 2017
Migdałowa owsianka z malinami
Tak, wiem, że dziś Tłusty Czwartek i oczekiwany byłby raczej przepis na pączki lub eklerki niż na owsiankę.