Kategoria

Przekąski

Na imprezę, do szkoły i na wieczór z filmem.

Pasta z bobuz archiwum mamy · 2013
Przekąski9 wrz 2013

Pasta z bobu

Pewnie już niedługo nie będzie świeżego bobu, więc trzeba korzystać póki można. Ostatnio znów mam większą ochotę na gotowanie i pieczenie - oznaka zbliżającej się jesieni:)

Kruszonka z kaszanki wraz z ziemniakami i purée jabłkowymz archiwum mamy · 2013
Przekąski3 lip 2013

Kruszonka z kaszanki wraz z ziemniakami i purée jabłkowym

Kolejny przepis z "Małej paryskiej kuchni" Rachel Khoo. Należy go traktować bardziej jako przystawkę niż danie główne, przynajmniej ja tak sądzę, gdyż po słodyczy jabłek czułam wciąż lekki niedosyt słonych smaków, którymi się zwykle najadam;) Ten przepis, jak słusznie zauważa Rachel, jest dobry dla osób, które czują strach przed kaszanką.

Pasztet francuskiz archiwum mamy · 2013
Przekąski18 mar 2013

Pasztet francuski

Już jakiś czas temu poznałam takie miejsce w Krakowie, w którym zjadłam najlepszy pasztet w życiu. Podany z masełkiem oraz świeżą bagietką. Francuski pasztet z armaniakiem i pistacjami, aksamitny i delikatny. Po spróbowaniu pasztetu długo poszukiwałam idealnego przepisu :)

Jajka faszerowanez archiwum mamy · 2013
Przekąski15 mar 2013

Jajka faszerowane

Wielkanoc tuż, tuż więc trzeba powoli myśleć nad menu :) Dzisiaj bardzo prosta i mało pracochłonna propozycja, w sam raz na Wielkanocne śniadanie:) Faszerowane jajka z łosiem wędzonym - to połączenie na pewno będzie odpowiadać wszystkim wielbicielom past do kanapek oraz łososiowym fanom;)