z archiwum mamy · 2016Tarty wytrawne15 kwi 2016
TARTA Z BOBEM, TUŃCZYKIEM I POMIDOREM
I znów uświadomiłam sobie, że dawno na blogu nie było jakiejś nowej tarty. A przecież na naszym stole pojawiają się regularnie.
Kategoria
Tarty wytrawne
Tarty i quiche na obiad lub kolację.
z archiwum mamy · 2016
z archiwum mamy · 2015Tarty wytrawne9 kwi 2015
Orzechowa tarta z botwinką i jabłkami
Ostatnio zauważyłam, że mimo iż tart piekę dość sporo to jakoś umykały one na blogu, tak że ostatni wpis o nich był już bardzo dawno temu. Wiosna idzie pełną parą, wszędzie można czytać o zmianach. Na wiosnę zawsze chce się coś zmienić: dietę, tryb życia, zrobić jakieś porządki, odświeżyć mieszkanie; generalnie jest siła do działania. Jeśli też to czujecie to zabierzcie się za pyszną tartę:)
z archiwum mamy · 2014Tarty wytrawne21 sty 2014
Kremowa tarta cukiniowa z serem i tymiankiem
Kolejna tarta do kolekcji:) Wiem, że to zupełnie nie sezon na cukinię, ale cóż - jak już ją zobaczyłam, to nie mogłam się powstrzymać od jej kupienia i zjedzenia:) I tak powstała tarta o bardzo kremowym, cukiniowo-serowym nadzieniu ze świeżym tymiankowym aromatem.
z archiwum mamy · 2013Tarty wytrawne20 paź 2013
Tarta z dynią i szpinakiem zapiekana pod beszamelem
Dyniowy sezon rozpoczęty, więc także ja zaczęłam obmyślać sposoby na jej użycie. Generalnie z dynią byłam średnio zaprzyjaźniona – kojarzyła mi się zawsze z mleczną zupą na słodko mojej babci i nie znałam raczej innych sposobów jej przygotowywania.
z archiwum mamy · 2013Tarty wytrawne4 paź 2013
Tarta grzybowa na cieście z parmezanu i orzechów włoskich
Dziś proponuję kolejny przepis z udziałem grzybów - Gordona Ramsey’a. Tym razem padło na tartę. Jako że oboje z mężem jesteśmy jej fanami, musiałam przetestować sezonową – grzybową wariację na jej temat, w dodatku na innym cieście, które składa się z parmezanu i orzechów włoskich.
z archiwum mamy · 2013Tarty wytrawne23 sie 2013
Tarta z bobem, cebulą i grillowaną papryką
Dziś kolejna tarta na słono. Uwielbiam je, wydaje mi się, że można do nich włożyć wszystko, co tylko da się zjeść, a efekt zawsze będzie pyszny. Tym razem przywiozłam od rodzinki bób i cebulę, dlatego znajdują się one wśród składników. Do tego dołożyłam upieczone wcześniej papryki, obrane ze skórki, ale jeśli nie macie na to czasu, to można też do tarty dodać surową paprykę, pokrojoną w kostkę.