z archiwum mamy · 2014
IMG_8117
Może ci też posmakuje
z archiwum mamy · 2013Piekarenka22 lut 2013
Chleb cebulowy na zakwasie
Wpadłam ostatnio po uszy w robienie chleba. Wyhodowałam swój zakwas i teraz odkrywam piekarniany zapach domu, zapach świeżego chleba, który jest nie do zastąpienia. Zakwas wyhodowałam metodą Jeffreya Hamelmana, znalezioną u Liski w pracowni wypieków. Na początku jakoś obawiałam się tego całego zamieszania związanego z zakwasem, ale jednak przeważyła ciekawość pt. „jak wspaniale to musi smakować?!”.
z archiwum mamy · 2016Śniadania5 paź 2016
Placuszki ze śliwkami w karmelu
Oj zrobiło się szaro, buro i ponuro! Mam nadzieję, że tylko na chwilę i za chwilę znów wróci do nas piękna złota jesień.
z archiwum mamy · 2016Napoje4 sie 2016
Kokosowy koktajl z orkiszem i owocami. I konkurs!
Dostałam ostatnio od wydawnictwa Edgard nową książkę dotyczącą właściwego odżywiania: "Zdrowy detoks" Ewy Jarosz i to ona właśnie będzie nagrodą w moim konkursie, o…