Maślankowy chleb tostowy

Maślankowy chleb tostowy

Pytałam Was ostatnio na Instastory, czy chcielibyście przepis na chleb tostowy. Większość z Was zainteresowała się tym tematem, także spieszę z publikacją. Miałam trochę przerwy z pieczeniem chleba, ale od jesieni robię to znacznie częściej. Jak zawsze największą...
Simit – tureckie bajgle

Simit – tureckie bajgle

W moim ostatnim zestawieniu kulinarnych prezentów książkowych pisałam Wam o „Opowiadaniach drewnianego stołu” M.Waleckiej, które zrobiły na mnie bardzo duże wrażenie. Od razu pozaznaczałam sobie przepisy do wypróbowania, a jako, że Monika jest bardzo znana...
Chleb gryczano-pszenny

Chleb gryczano-pszenny

W tym roku podczas upałów chleb piekłam bardzo sporadycznie. Temperatura średnio mnie zachęcała do uruchamiania mojej domowej piekarni i zamiast ulubionych kanapek i owsianek zajadałam się na śniadania jogurtem z domowym musli. No ale przyszedł już do nas czas...
Łatwy 100% chleb orkiszowy

Łatwy 100% chleb orkiszowy

Orkisz jest jak lekarstwo na całe nasze ciało. Jeśli chcemy być zdrowi i piękni, warto na stałe włączyć go do swojej diety. Dlatego polecam zrobić sobie w domu łatwy chlebek orkiszowy. Nie taki jak w większości piekarni, gdzie orkisz stanowi tylko kilka procent, a...
Łatwe razowe bułki z kaszą jaglaną

Łatwe razowe bułki z kaszą jaglaną

W ramach zdrowego odżywiania i pięknych postanowień noworocznych jakie na pewno część z Was zrobiła, przygotowałam przepis na bardzo pożywne, razowe bułki z dodatkiem kaszy jaglanej. Sama kasza robi ostatnio furorę, więc warto wykorzystać ten trend i wprowadzić ją na...
Jogurtowe bułeczki z tahini i „o chlebie”

Jogurtowe bułeczki z tahini i „o chlebie”

Oj naczekałam się z niecierpliwością na nową książkę Liski „O chlebie”! Codziennie sprawdzałam skrzynkę pocztową wypatrując TEJ paczki. No i przyszła. Z książkami Liski jest tak, że generalnie je uwielbiam, przenoszą mnie w jakąś inną rzeczywistość, tak...