Kategoria

Przepisy

Wszystkie przepisy Kucharenki – te, które pisała mama, i nowe, które gotuje Anielka.

O jabłkachz archiwum mamy · 2014
Recenzje24 sie 2014

O jabłkach

O jabłkach będzie dziś słowo, a mianowicie o nowej książce Liski, której blog czytuję już od dawna wzdłuż i w szerz, zależnie od nastroju. Półtora roku temu pisałam Wam o jej pierwszej książce, w której znajdują się przepisy na same słodkości. Po tym okresie nadszedł czas na kolejną, jabłkową pozycję, Eliza Mórawska wydała książkę "O jabłkach". Co ciekawe, książka Liski świetnie wstrzeliła się w akcję #jedzjablka i myślę, że wiele osób może dzięki niej poznać jabłkowe możliwości;)

Risotto z fenkułem i porami. Z pieczonym łososiem.z archiwum mamy · 2014
Obiad12 sie 2014

Risotto z fenkułem i porami. Z pieczonym łososiem.

Jakiś czas temu zalegał mi w lodówce fenkuł (tzw. koper włoski). Zastanawiałam się co by tu tym razem z nim zrobić, tym bardziej, że mój mąż raczej nie przepada za anyżkowymi smakami, tak więc trzeba go zwykle jakoś sprytnie wkomponować w resztę dania (kanapki z wędzonym pstrągiem i fenkułem smakowały). Padło na risotto.

z archiwum mamy · 2014
Napoje7 sie 2014

Świeży sok: melon i ananas

Dziś, późnym przedweekendowym wieczorem zapraszam Was na sok. Nie byle jaki. Może posłużyć Wam w zasadzie w każdej godzinie - przygotowany wieczorem będzie idealnym początkiem dnia. Schłodzony w lodówce przyniesie orzeźwienie po ciężkim dniu. Dużo witamin i przepyszny smak.