z archiwum mamy · 2014Mieliśmy ostatnio wybitnego gościa w domu. Przyjaciela, który był również świadkiem na naszym ślubie. Zadzwonił w piątek wieczorem, że na następny dzień będzie w Krakowie, także ucieszyliśmy się niezmiernie i już w sobotnie przedpołudnie siedzieliśmy razem w miłym gronie. Jak to zwykle w takich momentach bywa, zaczęłam intensywnie myśleć, co by tu zrobić do jedzenia.
z archiwum mamy · 2012Ten wpis będzie dotyczył wypieku słodkich, małych babeczek. Uwielbiam je, ponieważ po pierwsze świetnie prezentują się na stole, po drugie mogę je wypełniać i dekorować w zależności od fantazji, a po trzecie są przepyszne! Idealne do kawy, na deser czy dla niespodziewanych gości:)
z archiwum mamy · 2012Chciałabym Wam zaproponować domowy kajmak w towarzystwie bananów, otoczony bitą śmietaną i serkiem mascarpone. A to wszystko na delikatnym kruchym cieście. Walentynkowy deser musi być pyszny, pięknie się prezentować i przede wszystkim musi być robiony z miłości. Dlatego też dedykuję go mojemu mężowi, który zainspirował mnie swoimi ulubionymi smakami.