by Klaudia | paź 20, 2013 | Tarty wytrawne
Dyniowy sezon rozpoczęty, więc także ja zaczęłam obmyślać sposoby na jej użycie. Generalnie z dynią byłam średnio zaprzyjaźniona – kojarzyła mi się zawsze z mleczną zupą na słodko mojej babci i nie znałam raczej innych sposobów jej przygotowywania. Dlatego w tym...
by Klaudia | paź 14, 2013 | Różności
Dziś mija rok odkąd blog kucharenka.pl zaczął oficjalnie działać:) Nie bardzo wiem, jak powinnam podsumować ten cały okres. Jestem przede wszystkim bardzo szczęśliwa, że udało mi się wytrwać i spełnić swoje marzenie. No bo tak, ten blog był swego rodzaju...
by Klaudia | paź 10, 2013 | Ciasta
Już kiedyś wspominałam tu o Rachel Khoo i jej „Małej paryskiej kuchni”, m.in. tu i tu. Jako, że skończyła ona kurs cukiernictwa w Paryżu, szczególną uwagę zwracam na jej przepisy właśnie w zakresie deserów. Niewiele z nich wypróbowałam, ponieważ zazwyczaj po prostu...
by Klaudia | paź 4, 2013 | Tarty wytrawne
Piekę chleby, co dzień inne, bardziej zaawansowane. Robię obiady spontanicznie otwierając książki kucharskie i gotując to, co akurat będzie na otwartej stronie. W międzyczasie obmyślam deserki i zajmuję się blogiem. Tak miał wyglądać mój wymarzony urlop ;)...
by Klaudia | wrz 23, 2013 | Obiad
Wieczór nie zachęca mnie dziś do gotowania. W ferworze wyboru płytek, syfonów i innych różnych obcych dla mnie rzeczy mam ochotę po prostu na sen:) Oglądam setny raz ulubione książki kucharskie, które totalnie mnie relaksują. Zdjęcia i ich klimat przenoszą mnie gdzieś...