Moje wypieki i desery

Ostatnio na kulinarnym rynku wydawniczym pojawiło się kilka ciekawych pozycji, jak to zwykle bywa na jesień:) Ludzie wtedy chyba generalnie więcej gotują;) W zeszłym roku mieliśmy okazję zachwycać się bardzo udanym debiutem Liski z whiteplate.com, która po latach...
Czekoladowe brownie

Czekoladowe brownie

Rzadko ostatnio dodaję przepisy, rzadko gotuję, a to wszystko dlatego, że jeszcze jesteśmy w zawieszeniu między przeprowadzkami. Jednak niezależnie od miejsca człowiek jest w stanie zrobić pyszne, czekoladowe brownie bardzo szybko. Długi weekend się kończy, a ja myślę...

Słynny chleb Tatterowiec

Każdy kto interesuje się tematyką pieczenia chleba, prędzej czy później, natknie się w internecie na przepis na Tatterowca:) Chlebek wymyślony przez Tatter, która na swojej stronce zamieściła wiele ciekawych przepisów chlebowych. Przyznam szczerze, że za pierwszym...
Surówka z kapusty pekińskiej

Surówka z kapusty pekińskiej

Dziś będzie bardzo prosto, jednak surówka ta jest niezastąpiona podczas tradycyjnego, rodzinnego obiadu. Poza tym obiecałam, że wstawię coś zdrowego, a co może być zdrowszego od surówki?;) Mam bardzo miłe skojarzenia z tą surówką, od razu w głowie widzę te wszystkie...

„Francuski szef kuchni” – Julia Child

Julia Child to ikona kulinarna. Mój niezrównany autorytet. Kobieta, która zapoczątkowała cykl programów o gotowaniu w telewizji amerykańskiej, chcąc pokazać Amerykanom iż kuchnia francuska jest pyszna i co najważniejsze – do opanowania. Kobieta, która spełniała...