by Klaudia | sie 26, 2013 | Piekarenka
Tak to już jest z robieniem chleba. Kto raz spróbuje, ten będzie ciągle tęsknił za tym smakiem podczas jedzenia choćby najlepszego chleba z piekarni. Nie ma porównania. Nawet te domowe na drożdżach smakują lepiej niż piekarniane niby na zakwasie. Ostatnio nie miałam...
by Klaudia | sie 23, 2013 | Tarty wytrawne
Dziś kolejna tarta na słono. Uwielbiam je, wydaje mi się, że można do nich włożyć wszystko, co tylko da się zjeść, a efekt zawsze będzie pyszny. Tym razem przywiozłam od rodzinki bób i cebulę, dlatego znajdują się one wśród składników. Do tego dołożyłam upieczone...
by Klaudia | sie 22, 2013 | Zupy
Mimo niechęci mojego męża do słowa zupa uparcie próbuję znaleźć taką, która w końcu przypadnie mu do gustu. Tę zupę akurat robiłam bez tej myśli. Miała być po prostu dla mnie na obiad, który zjem w domu i wezmę jeszcze następnego dnia do pracy (bo mąż przecież miał...
by Klaudia | sie 19, 2013 | Ciasta
Kolejna odsłona Kulinarnych wypraw Jamiego nastąpiła w mojej kuchni tym razem za sprawą Szwecji. Jamie Oliver proponuje jagodzianki w wersji szwedzkiej – z dodatkiem kardamonu. Z jakiegoś powodu nazwał te drożdżówki seksownymi, jednak nie mam pojęcia dlaczego i...
by Klaudia | sie 9, 2013 | Napoje
Podczas ostatnich upalnych dniach przerzuciłam się na wyczekaną już kawę mrożoną:) Uwielbiam kawę, całą jej otoczkę i wszystko, co się z nią kojarzy. Spotkania z przyjaciółmi, mniej lub bardziej radosne wieści i tą chwilę wytchnienia, która przychodzi z pierwszym...