Kutaisi. Gruzja. I nasze wspomnienia.

Mieliśmy tygodniowy plan zwiedzania Gruzji. Zarezerwowaliśmy tylko noclegi w dzień przylotu i wylotu – w Kutaisi. Resztę przydatnych adresów spisałam na kartce, gdyż coś podpowiadało mi, że Gruzja to nie kraj, gdzie wszystko mam dopinać od A do Z, tak jak zwykle...

Pierogi ruskie i wiosenny spacer

Podświadomie każdy z nas już czuje wiosnę. Kraków zachwycił mnie na nowo podczas niedzielnego spaceru po parku. Niby zwyczajnie, drzewa jeszcze gołe i wesołe, zieleni niezbyt wiele, ale wiosenny powiew smagał policzki :) Wybraliśmy się do Muzeum Lotnictwa pooglądać...
Ciasto na pierogi

Ciasto na pierogi

Do tego wpisu zbierałam się dość długo, a do samego zrobienia pierogów – jeszcze dłużej. Jakieś dwa lata temu podczas świątecznych przygotowań ubzdurałam sobie, że robienie pierogów to nie moja bajka. Mianowicie ich lepienie, przygotowywanie ciasta,...

Chleb pszenny razowy – na zakwasie

Z uporem maniaka piszę o chlebach i zachęcam wszystkich dookoła do pieczenia. W momentach, w których myślę, że nie warto tego robić zawsze pojawia się ktoś, kto jednak jest ewidentnym przykładem mówiącym, że warto wkładać wysiłek w pasję:) I tak oto moja fantastyczna...
Pączki

Pączki

Już po Tłustym Czwartku, ale jeszcze przed Środą Popielcową, także nasze polskie ostatki ciągle trwają:) U nas w domu Tłusty Czwartek wystąpił w niedzielę, bo w ciągu tygodnia na robienie pączków nie było czasu. Także zjadłam w czwartek symbolicznego jednego w pracy i...

Mięciutkie bułeczki śniadaniowe

Coraz bardziej uwielbiam domowe pieczywo. W chwilach zupełnej niechęci i braku czasu po drodze kupuję chleb – w zależności od miejsca zakupu żałuję tego za każdym razem mniej lub bardziej, że niewystarczająco się zorganizowałam do tego, by jednak upiec swoje....