Ostatnie dwa tygodnie spędziliśmy w podróży, niesamowitej, pełnej radości ze spotkań z ludźmi w niesamowitych miejscach. W Stambule byliśmy 4 dni, gościła nas tam cudowna rodzinka: Gurbuz i Esra wraz ze swoim synkiem Urasem:) Dzięki nim mieliśmy możliwość zobaczyć Stambuł od strony lokalnej, oczami mieszkańców, którzy codziennie budzą się z widokiem na Bosfor.
Myślę, że tym przepisem mogę już śmiało zamknąć szparagowy cykl :) Po tym jak zostało mi kilka niewykorzystanych szparagów, postanowiłam wyczarować z nich jakieś pyszne śniadanko:) Uwielbiam te zupełnie odmienne śniadania, proste i szybkie jak każde inne, a przy tym wszystkim jednak bardzo efektowne ;) A dla mnie nadeszła teraz rabarbarowa pora, przepisy wkrótce!;)
Co dziś na śniadanie? Takie pytanie najczęściej zadaję sobie w weekend. W ciągu tygodnia zazwyczaj pakuję (albo i nie) pospiesznie jakąś kanapkę do torby i biegnę do pracy. Bardzo rzadko się zdarza, że uda mi się zjeść rano przed wyjściem śniadanie w domu. Kawa? Owszem musi być, choćby się waliło i paliło. No ale staram się to jakoś zmieniać, choć przyznam szczerze – ciężko mi to idzie;)
To jest moja ulubiona przekąska na śniadanie, kolację, na podwieczorek, na wszystko!:)
Jest kolorowo, pysznie, aromatycznie i kojarzy mi się ze słońcem, którego teraz jest zdecydowanie za mało! Dzisiaj prezentuję bruschettę z dodatkiem tuńczyka – mi to zestawienie bardzo pasuje, ale jeśli nie przepadacie za tuńczykiem, to bez niego też będzie bardzo dobre. Przeczytaj całość