Pamiętacie moją akcję #Gotuj z Anielką? Powstała ona wtedy, gdy miałam ekstremalnie mało czasu i sił na gotowanie. Anielka była bardzo malutka, a ja próbowałam jakoś zorganizować sobie gotowanie i całą masę innych rzeczy. I tak powstał pomysł na tę akcję, która miała zebrać w jedno miejsce różne przepisy na szybkie, proste, nieskomplikowane dania. Bardzo dziękuję wszystkim za udział w akcji! A poniżej znajdziecie linki do przepisów dodanych do naszej akcji. Zapraszam!:)
P.S. Jak to mówią? Brudne dziecko, to szczęśliwe dziecko? ;)
Cukinia faszerowana pomidorami i pieczarkami
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
Frittata z młodymi ziemniakami i pomidorami
Gulasz z udźca indyka i ryż z marchewką i groszkiem
Kasza bulgur z pieczarkami i suszonymi pomidorami (pilaw)
Kaszotto z bobem i suszonymi pomidorami
Kaszotto z wędzonym boczkiem i pieczarkami
Makaron szpinakowy z pomidorami suszonymi i grillowaną cukinią
Młode ziemniaczki z łososiem i wasabi
Occhi di lupo porowo-pieczarkowe
Papryka nadziewana farszem z kaszy jaglanej
Pieczony bakłażan z pomidorami i mozarellą
Placki z ziaren amarantusa – z cukinią i kalafiorem (bezglutenowe)
Roladki z szynki marynowanej w mleku – z serkiem, salami i zieloną papryką
Słoneczna sałatka z quinoa i ciecierzycą
Udziec z indyka w słodko-pikantnym sosie barbecue z wolnowaru
Warzywne kanapeczki z kalarepy
Zapiekanka z tortellini w sosie serowym
Zielona sałatka z bobem i borówkami
Słodkie:
Chłodnik truskawkowo-rabarbarowy
Zielone szpinakowe naleśniki jaglane z truskawkami