Napoje

Sok mocy na anemię i przeziębienie

Mam nadzieję, że wszyscy dobrze się czujecie po Świętach i spędziliście je radośnie w gronie najbliższych. Dla mnie te Święta były bardzo wyjątkowe z kilku powodów. Cieszyłam się, że mogłam jechać w rodzinne strony (pozdrawiam Zieloną Górę!), pójść na pasterkę do parafii, do której chodziłam na pasterki też jako dziecko, spędzić czas z rodziną ze świadomością, że następne Święta będą już na pewno inne. Bo ten mój mały wiercipiętek z brzuszka będzie już za rok ‚na wierzchu’ jak to mówi nasz mały kuzyn, a nie schowany u mnie w środku;) Adwent jako czas oczekiwania był dla mnie szczególny i tak samo Boże Narodzenie wzbudziło we mnie na pewno więcej nowych dla mnie refleksji. To tyle u mnie:)

A dzisiaj po tym całym świątecznym (prze)jedzeniu przepis na zdrowy sok – duża porcja witaminy C, idealny też na niedobory żelaza, także śmiało można stosować jako sok na anemię. Udział zielonych warzyw można zwiększyć, w zależności od Waszej tolerancji warzywnych smaków w soku. Bo to jest taki cwany sok – smak brokuła i pietruszki jest tu sprytnie ukryty, tak że nawet mój mąż go pije, mimo iż na natkę pietruszki zwykle się krzywi ;) A jeśli macie problemy z przeziębieniem, to można zwiększyć ilość imbiru i dodać też ząbek czosnku (tylko dla prawdziwych sokowych twardzieli).

IMG_3835

Składniki na 2 porcje:

– 1/2 brokuła

– 1 pomarańcza

– 1 pęczek natki pietruszki

– 2 duże jabłka

– 2 marchewki

– 1 burak

– 1-2cm kawałek imbiru

Przygotowanie:

Pomarańczę obieramy i wrzucamy z pozostałymi składnikami (w skórce) do wyciskarki. Szybkie, prawda?;)

IMG_3846

 

You Might Also Like

4 komentarze

  • Reply
    Basia
    Grudzień 29, 2015 at 11:13 am

    Spadłaś mi z nieba z tym przepisem :)

  • Reply
    Agnieszka
    Grudzień 29, 2015 at 6:16 pm

    Faktycznie samo zdrowie :)

  • Reply
    Jasiek
    Grudzień 30, 2015 at 9:25 pm

    Fajny blog. Fajne wpisy. Sam czasami kombinuję w kuchni i z chęcią kilka przepisów podkradnę :)

    • Reply
      Klaudia
      Grudzień 30, 2015 at 9:28 pm

      Dziękuję i proszę się częstować;)

    Napisz co o tym myślisz