Domowe łazanki orkiszowe z młodą kapustą i pieczarkami

Domowe łazanki orkiszowe z młodą kapustą i pieczarkami

Przyzwyczailiśmy się, że makaron kupujemy w sklepach i nie traktujemy go raczej jako produkt typu fast food. Jednak z jakiegoś powodu, każda osoba, która gdzieś kiedyś jadła domowy makaron, wspomina go z sentymentem. Bo żaden inny nie smakował jak tamten, szczególnie...
Makaron z cukinią i szparagami. Pieczony łosoś.

Makaron z cukinią i szparagami. Pieczony łosoś.

O makaronach i termosie obiadowym To nie jest trudne danie i dlatego chyba na kucharence tak mało makaronowych dań – bo zawsze mi się zdaje, że za proste, za banalne. Ale przecież czasem potrzebujemy bodźca, żeby właśnie zrobić coś prostego, dobrego i szybkiego....
Wiosenny makaron z łososiem i zielonym groszkiem

Wiosenny makaron z łososiem i zielonym groszkiem

Wiosna to lekkość i nieśmiałe słońce. Radość i energia. Moja propozycja na ten czas to delikatny makaron z soczystym łososiem i zielenią groszku oraz szpinaku. Bez ciężkich sosów, za to z dodatkiem świeżej rukoli, kremowej ricotty i aromatycznych ziół. Nieśmiało i...
Szparagi, cukinia, gorgonzola i pasta gotowa!

Szparagi, cukinia, gorgonzola i pasta gotowa!

Po poprzednim obiedzie zostało mi trochę resztek, a że staram się robić wszystko, by jednak nie marnować jedzenia, to postanowiłam jakoś szybko i prosto spożytkować szparagi i sos, z poprzedniego przepisu :) Szparagi są dostępne przez dość krótki okres czasu, więc...
Szybkie spaghetti z kiełbaskowym sosem

Szybkie spaghetti z kiełbaskowym sosem

W końcu zrobiło się wiosennie! Z ospałości wyłoniła się energia i znów nie mam czasu na nic albo tak mi się tylko wydaje;) Pomiędzy walką z codziennością i uciekającym czasem próbuję znaleźć chwile na gotowanie. Nawet z tym jest ciężko. Wtedy liczę na coś szybkiego....
Spaghetti alla Norma

Spaghetti alla Norma

Mój Mąż coś ugotował! To jest wydarzenie roku:) Otrzymałam od Niego taki prezent na Walentynki :) Mogłam sobie wybrać dowolny przepis, który stanie się pyszną rzeczywistością na naszym stole;) I tak właśnie się stało! Na stole wylądowało spaghetti alla Norma, czyli na...