Fotograficzny spis treści ŚNIADANIA Bruschetta z tuńczykiem Co do chleba? Moja lista ulubionych dodatków Co dziś na śniadanie? Co zamiast hummusu? Pasta z fasoli z jabłkiem i duszoną cebulką Crostini - awokado i kozi ser Korzenna owsianka z pomarańczami Kreatywne kanapki: pstrąg wędzony, gorgonzola, fenkuł Kreatywne kanapki: wędzony łosoś, pieczone buraki, ricotta Migdałowa owsianka z malinami Orkiszowe placuszki z jagodami Orkiszowe śniadanie - habermus Orkiszowy habermus z malinami Owsianka z karmelizowanymi figami i wodą różaną Owsianka z kaszą jaglaną, karmelizowanymi bananami i masłem orzechowym Pasta makrelowa z jajkiem, cebulką i pietruszką Pasta paprykowa z orzechami Piernikowa owsianka z bananem, żurawiną i siemieniem lnianym Placuszki ze śliwkami w karmelu Płatki orkiszowe z awokado i suszonymi pomidorami Płatki orkiszowe z rabarbarem i domowym mlekiem migdałowym Sezamowa owsianka z granatem Śniadaniowa pasta słonecznikowa Szparagowa grzanka z jajkiem sadzonym Tosty z sosem beszamelowym i jajkiem sadzonym Tureckie grzanki z białym serem. Prosto ze Stambułu. Zwykła jajecznica ZUPY Biały barszcz z jajkiem i pieczoną białą kiełbasą Błyskawiczny marchewkowy krem z ciecierzycą i harissą Fasolka szparagowa w lekkiej zupie warzywnej Francuska zupa cebulowa Jakubiak lokalnie: Zupa ogórkowa z pulpetami z jesiotra Krem kalafiorowy z masłem orzechowym Krem z cukinii z orientalną nutą Krem z kalafiora Krem z pora Krem ze szparagów Lekka zupa pomidorowa Pyszne gazpacho z mango. O wyprawie 'Podaruj kilometr' i wspomnieniach gruzińskich. Rosolnik - ogórkowa po ukraińsku Wigilijny barszcz z malinami i sokiem porzeczkowym Z domowych zapasów: Marchewkowy krem z batatami Zakwas na wielkanocny barszcz biały Zielony krem z brokuła, groszku i szpinaku Zupa dyniowa Zupa kalafiorowa z kukurydzą Zupa kurkowa i o tym jak zagęścić zupę bez mąki Zupa miso z kurkumą, topinamburem i makaronem soba Zupa z botwinki i kopru włoskiego Zupa z kopru włoskiego, soczewicy i batata OBIAD "Na zdrowie" i kotlety fasolowe z pieczarkami w warzywnym sosie pomidorowym Babcine gołąbki po mojemu Burgery z komosy ryżowej, kalafiora i szpinaku Chili con carne Ciasto na pierogi Cielęcina z winogronami w sosie śmietanowym, z duszonymi porami Delikatne kotlety mielone z kurczaka Francuskie naleśniki Gulasz z karkówki na lato Hamburger na Walentynki? Indyk z porami i estragonem w białym sosie Jak zrobić chinkali - gruzińskie pierogi z jagnięciną Jak zrobić rybę po grecku? Kaczka pieczona oraz jabłka faszerowane żurawiną i kozim serem Kalafiorowe jaglotto z grzybami Kasza jaglana z brokułem, indykiem, prażonymi pestkami i sosem z gorgonzoli Kasza z rukolowym pesto i pieczonymi pietruszkami Kefta, kebab lub po prostu klopsiki i pita Kocioł dla zbójów Komosa ryżowa z kurczakiem i fasolką szparagową Komosa ryżowa z kurczakiem, mango i fetą Kopytka zapiekane z grzybami i serem Kulinarne Kreacje: Polędwiczki w szynce parmeńskiej na grzybowym risotto Kurczak Tikka Masala Kurczak w miodzie i "Uczta lodu i ognia" Kurczak w sosie hoisin z tofu i nerkowcami - obiad w 15 minut Kurczak z marchewkami w sosie z suszonych pomidorów Makaron z serem i cebulką, czyli pomysł na szybki i tani obiad Nadziewane zraziki wołowe i kluski śląskie Najlepszy karp wigilijny. Marynowany z dodatkiem wina. Naleśniki z kaszą gryczaną, szpinakiem i szynką Orientalna miseczka Orkiszotto z zielonymi warzywami i bryndzą Ostry kurczak po tajsku. Z orzechami nerkowca. Peposo - myśliwski gulasz wołowy Pierogi ruskie i wiosenny spacer Pierogi z bryndzą, boczkiem i szczypiorkiem Pijana zapiekanka z wołowiny pod chrupiącym purée ziemniaczanym Piwna karkówka pieczona w niskiej temperaturze Polędwiczki w sosie grzybowym Risotto jęczmienne z grzybami Risotto z botwinką, fetą i koperkiem Risotto z fenkułem i porami. Z pieczonym łososiem. Roladki z kurczaka z włoskim aromatem Ryż z kurczakiem i orzechami po libańsku Świąteczne pierogi z suszoną śliwką i orzechami Świąteczny bigos Szparagi, ziemniaczki i kurczak w gorgonzoli Szpinakowo-pieczarkowy tort naleśnikowy z serowym beszamelem Szybki obiad: pieczona makrela w niskiej temperaturze Zapiekanka ziemniaczano-dyniowa, czyli co zrobić z upieczonego mięsa Ziemniaczki z groszkiem, szparagami i ziołowym sosem chrzanowym Ziemniaki zapiekane na francusko MAKARONY Błyskawiczny makaron z jarmużowym pesto Cukiniowa rozkosz Domowe łazanki orkiszowe z młodą kapustą i pieczarkami Makaron z cukinią i szparagami. Pieczony łosoś. Makaron z pesto z rukoli z kurczakiem i szparagami Makaron z sosem jagodowym Muszle ze szpinakiem i łososiem zapiekane w sosie pomidorowym Penne ze szpinakiem i łososiem Pozytywny makaron Romantyczne tagliatelle Spaghetti alla Norma Szparagi, cukinia, gorgonzola i pasta gotowa! Szybki makaron z krewetkami, szpinakiem i marchewkowymi wstążkami Szybkie spaghetti z kiełbaskowym sosem Wiosenny makaron z łososiem i zielonym groszkiem Z domowych zapasów: makaron z dynią Z domowych zapasów: Makaron z tuńczykiem TARTY WYTRAWNE Kremowa tarta cukiniowa z serem i tymiankiem Orzechowa tarta z botwinką i jabłkami Tarta grzybowa na cieście z parmezanu i orzechów włoskich Tarta z bobem, cebulą i grillowaną papryką TARTA Z BOBEM, TUŃCZYKIEM I POMIDOREM Tarta z cukinią, porami i fetą Tarta z dynią i szpinakiem zapiekana pod beszamelem Tarta z fasolką szparagową, cukinią, czerwoną cebulą i kozim serem Tarta ze szpinakiem, szparagami i chili PIEKARENKA Bułeczki z siemieniem lnianym Bułki dyniowe Chleb cebulowy na zakwasie Chleb gryczano-pszenny Chleb pszenny razowy - na zakwasie Chleb serowy dla leniwych Chleb wiejski dla każdego - Pain rustique Chlebki pita - idealne do kefty Domowa ciabatta Domowe rogaliki z makiem Jogurtowe bułeczki z tahini i "o chlebie" Łatwe razowe bułki z kaszą jaglaną Łatwy 100% chleb orkiszowy Łatwy chleb z ziemniakami Maślankowy chleb tostowy Mięciutkie bułeczki śniadaniowe Moje bułeczki Pierwszy chleb Pszenny chleb z piwem - na zakwasie Razowy chleb słonecznikowy - na zakwasie Simit - tureckie bajgle Słynny chleb Tatterowiec PRZEKĄSKI Co zrobić z natki marchewki? Marchewkowe pesto! Drożdżowe racuchy z jabłkami Hummus. Po raz pierwszy. Jajka faszerowane Jak ugotować kukurydzę? Z masłem czosnkowym, ziołami i chilli! Jak zrobić hamburgera, który będzie tym jedynym? Kruszonka z kaszanki wraz z ziemniakami i purée jabłkowym Na szybko: krewetki, cukinia i chilli Parówki w cieście francuskim Pasta z bobu Pasztet francuski Pasztet marchewkowy z soczewicą i kaszą jaglaną Pasztet z soczewicy z ogórkami kiszonymi Piknikowe ciasto wytrawne Placuszki z jabłkami w karmelu i rozmarynem Serowa quesadilla z kurczakiem Skandynawskie śledzie Clausa Meyera Śledzie korzenne z olejem lnianym Słynne pancakes Szaszłyki z łososia po indyjsku Tzatzikowe krakersy SAŁATKI Jesienna sałatka z karmelizowanymi gruszkami, orzechami włoskimi i kozim serem Salsa z mango Sałatka gyros Sałatka z kaszą jaglaną i pieczonymi warzywami korzeniowymi Sałatka z pieczonego kalafiora, selera naciowego i orzechów laskowych Surówka z kapusty pekińskiej Surówka z marchewki, jabłka i brzoskwini Wiosenna sałatka i tosty NAPOJE Bananowy koktajl z awokado i szpinakiem Bomba witaminowa, czyli świeży sok z olejem rzepakowym Domowe mleko orkiszowe Domowe mleko roślinne z orzechów laskowych Jarmużowe smoothie ze spiruliną Kawa mrożona Kawa mrożona z dulce de leche Kokosowy koktajl z orkiszem i owocami. I konkurs! Koktajl jagodowo - truskawkowy Koktajl melon z truskawką Koktajl orkiszowy z chia - banan, malina, szpinak Kolorowe koktajle na końcówkę lata Łatwy koktajl ze spiruliną - weź ze sobą w drogę! Malinowy koktajl jaglany z mango i imbirem Migdałowy koktajl z batatem Oczyszczający sok z ogórkiem i koprem włoskim Ogórkowo-limonkowe orzeźwienie Orzeźwiający sok z melona i ogórka Orzeźwiający sok: banan, brzoskwinia, grejpfrut, jabłko, pomarańcza Po prostu. Arbuzowy sok ze świeżą miętą Rozgrzewające jaglane smoothie jabłkowe Smakowa woda z nasionami chia Śniadaniowy koktajl gruszkowy Sok jabłkowy z brokułem i pietruszką Sok mocy na anemię i przeziębienie Sok z buraka, czerwonych winogron i limonki Sok z buraków i jeżyn z wodą kokosową Sok z sałaty, melona i nektarynek Sokowo Świeży sok: melon i ananas Truskawkowa gorąca czekolada Wzmacniający sok z jarmużem, imbirem i koprem włoskim Zielony koktajl - ananas i szpinak Zielony sok pełen energii! CIASTA Babeczki z kremem i owocami Bananowo-czekoladowe ciasteczka na Wszystkich Świętych Bezcukrowe ciasto czekoladowe z surowym burakiem Biszkopt genueński i propozycja tortu Biszkopt z jabłkami i jagodami Chałka drożdżowa z powidłami śliwkowymi z czekoladą Ciastka sezamowe Ciasto bananowe z nutellą Ciasto biszkoptowe z truskawkami i czereśniami Ciasto czekoladowe. Z kremem orzechowym i karmelem. Ciasto daktylowe z wodą różaną Ciasto kruche idealne Ciasto na Walentynki: pistacjowe z wodą różaną Ciasto pomarańczowo-migdałowe Ciasto ucierane z owocami. I słów kilka o FOMO, YOLO I JOMO;) Ciasto z domowym budyniem i czereśniami Ciasto z herbatą earl grey, borówką, cytryną i suszonymi śliwkami Ciasto z karmelizowanymi bananami Czekoladowe brownie Czekoladowe ciastka z masłem orzechowym Czekoladowe ciasto z burakami i kawą Czekoladowe ciasto z chilli Czekoladowo-kawowe muffinki z kremem orzechowym i solonym karmelem Domowe kokosanki Drożdżówki z powidłami śliwkowymi i marcepanem Drożdżówki z truskawkami i malinami w białej czekoladzie Francuski torcik czekoladowy zamiast brownie Imbirowe ciasto z rabarbarem i cukrem muscovado Jabłkowo-cynamonowe ślimaczki Jak zrobić szybkie i łatwe pierniczki Kajmakowe muffiny z jagodami Kawowy piernik last minute Kremowy sernik na piernikowym spodzie. Z polewą cytrynowo-pomarańczową. Kremowy Sernik z malinami i białą czekoladą Krucha tarta z kremem pomarańczowym i owocami Maamoul - libańskie ciasteczka daktylowe, orzechowe i pistacjowe Makowiec - po prostu! Marchewkowy torcik z kremem z solonym karmelem Maślane bułeczki i przyjaciele Mazurek z migdałami w solonym karmelu Muffinki z makiem na mleku kokosowym Murzynek piernikowy Napoleonki z kremem i musem jabłkowym Orkiszowe ciasto jogurtowe z rabarbarem Orkiszowe jagodzianki z ricottą i wodą różaną Orkiszowe muffinki z jabłkiem i masłem orzechowym Orzechowy miodownik z kremem z kaszy manny i karmelem Oszałamiające bananowe drożdżówki z masłem orzechowym Paryskie brioszki z kajmakiem i jabłkami Piernik Neli Rubinstein i schowane wspomnienia Piernik staropolski - część druga! Rabarbarowe ciasto drożdżowe z kruszonką Rabarbarowe drożdżówki z pistacjami Sernik z masłem orzechowym i polewą kajmakową Sernik z musem malinowym Słodkie babeczki Świąteczne muffiny Świąteczne wyzwanie: dojrzewający piernik staropolski Świąteczny piernik z powidłami Szarlotka Szarlotka z malinami Szwedzkie jagodzianki z kardamonem Szybki piernik z tahiną Tarta ze świeżym ananasem i rabarbarem Torta della Nonna, czyli ciasto Babci Walentynkowe ciasto Wieniec marcepanowo-orzechowy DESERY BEZ PIECZENIA 5-minutowe Domowe lody kajmakowe Crème pâtissière czyli krem cukierniczy Domowy budyń z sosem toffi Herbatnikowy przekładaniec Jaglany krem czekoladowy z malinami (bez cukru) Kutia Lody malinowe z czekoladą i mlekiem kokosowym Lody o smaku mleka po płatkach kukurydzianych. Wróć do czasów swojego dzieciństwa. Małe pączusie Mroźny weekend: czekoladowa kawa mrożona Mroźny weekend: Jak zrobić lody w wyciskarce wolnoobrotowej Mroźny weekend: jogurtowe lody jagodowe Mroźny weekend: obłędne libańskie lody pistacjowe z wodą z kwiatów pomarańczy Mroźny weekend: Semifreddo z ryżem Mroźny weekend: zielone lody matcha Owocowo - sernikowo Pączki Pascha wielkanocna Pralinki z nutellą i orzechami laskowymi SPIŻARKA Co zrobić z jabłek? Prażone jabłka w słoikach - trzy wersje Domowa nutella. Dasz ją w prezencie? Domowy likier kawowy Jak zrobić sok z wyciskarki na zimę? Konfitura brzoskwiniowa - z lawendą, limonką i ... Konfitura z czarnej porzeczki Konfitura z żurawiną i i pigwą Powidła śliwkowe z czekoladą i chilli Suszone pomidory i przetwory pomidorowe z wyciskarki (i nie tylko!) Wanilia w domu - czyli cukier i ekstrakt PODRÓŻE KULINARNE Do opisania. Do powspominania. Po prostu zdjęcia. Kucharenka w Tbilisi Kulinarna Gruzja - wizyta na bazarze w Kutaisi Kulinarnie w górach - Orawa Kutaisi. Gruzja. I nasze wspomnienia. Madera - wędrówka po górskich szczytach Madera kulinarnie Paryż - krótka relacja Paryż - śladami Julii Child Rzym od kuchni Stambuł od kuchni. Kulinarna strona miasta. Wakacje na Maderze PORADNIK BLW i rozszerzanie diety niemowlaka - krzesełko i inne przydatne gadżety Co może jeść matka karmiąca? Wszystko?! CO WYBRAĆ: THERMOMIX CZY ROBOT PLANETARNY? O TYM JAK WYBRAĆ ROBOTA KUCHENNEGO 2 Co wybrać: Thermomix czy robot planetarny? O tym jak wybrać robota kuchennego. Czy wiesz, że możesz to dodać do zwykłego puree ziemniaczanego? Domowe sposoby na przeziębienie Jak wybrać dobrą lodówkę? Ranking lodówek do zabudowy Jak wybrać najlepszą zmywarkę do zabudowy? Jak wybrać piekarnik? Najważniejsze funkcje. Jak wybrać piekarnik? Ranking najlepszych piekarników do zabudowy. Jak zacząć pić czarną kawę i dobrze czuć się w pięknych sukienkach? Jak zorganizować Święta? Plan działania. Jak zorganizować Święta? Świąteczne gotowanie na raty. Wigilijne menu. Jak zrobić kotlety mielone? Przeczytaj i zrób takie jak lubisz! Moje domowe sposoby na anemię w ciąży i nie tylko Nowa wyciskarka do soków Hurom HH2G - czy warto w nią zainwestować? Nowa wyciskarka Hurom H-AA Alpha - recenzja Nowy ranking piekarników 2017 O przyprawach słów kilka Planowanie posiłków - co na obiad? Ranking zmywarek do zabudowy do 1500 zł RANKING ZMYWAREK DO ZABUDOWY POWYŻEJ 1500ZŁ Rozszerzanie diety niemowlaka, BLW i nasze doświadczenia Squezeer do wyciskarki i rabat Świąteczny terminarz gotowania Walentynkowa lista prezentów kulinarnych i rabaty do wykorzystania Walentynkowe menu Webinar sokowy Wielkanocne propozycje RECENZJE "Francuski szef kuchni" - Julia Child "Gotuj zdrowo dla dzieci" - co znajdziecie w tej książce? Gotuję, nie marnuję! Jakubiak Lokalnie - recenzja Książkowe prezenty kulinarne Kuchnia bezglutenowa: Facet i Kuchnia Kulinarne prezenty książkowe Make cooking easier. Przepisy na cztery pory roku. Moje wypieki i desery Moje wypieki i desery - na każdą okazję O jabłkach Recenzja wyciskarki Hurom One Stop. Sprawdź, czy psujesz swoje zdrowie sokami. Recenzja: "Ujęcia ze smakiem" Helene Dujardin Recenzja: Kulisy Kulinarnej Akademii Słodki White Plate i spotkanie z Liską (Visited 5 496 times, 1 visits today) 0 Comments
